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『白玫瑰水饺』如何包出玫瑰形状(16/17)
砧板上放一片饺子皮，手指蘸水涂湿边缘，然后用另一片饺子皮叠上，一共4片。
馅尺挖取大约1小勺的馅料放在每片饺子皮的中心。
手指蘸水将饺子皮上边缘弄湿，然后从右侧开始依次对折。
按压密封，确认按紧。
像这样~
然后从右侧开始将其卷起。
最后一端涂湿，合上后压紧。
重复完成，一共制作8朵玫瑰。
平底锅中火热油，放入饺子，煎至底部变成棕色。
倒入1/4杯（60ml）水，盖上盖子，蒸5分钟左右。
开盖，维持中火直至水蒸发。
关火，摆盘~
这个酥脆脆的小PP~
咬第一口~
咬到中间~
这是我正常包的饺子，不是很好看~藏拙~
买的现成的黄鱼馅的，很好吃。