乾隆白菜(8/18)
先把娃娃菜的叶子一片一片的摘下来
冲洗干净
将叶子撕成块。白菜帮也不要扔,可以做其他菜。
用厨房纸把白菜叶的水分擦干。
准备两大勺芝麻酱放入碗中。
加入5小勺白砂糖。
倒入大概两大勺的醋。
搅拌至佐料都融合在一起。
再加入一勺蜂蜜。
再加少许生抽。搅拌均匀。
最后加入半勺盐。
半勺鸡精。
继续搅拌至这种丝滑的状态。
将酱料倒入白菜里面。
用手翻拌均匀。
拌好的白菜装盘。
撒上白芝麻。可以多撒一点丰富口感
这样一到简单的乾隆白菜就做好了。