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巧克力麻薯(有手就会)(
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先把麻薯预拌粉,可可粉,蛋液,玉米油,水倒入盆里,搅拌成团。
成团后不停地揉8分钟。
分成12个,然后揉成小圆球。
进烤箱前喷水,提前预热好烤箱,170度35分钟。(不同烤箱受热不同,表面有点开裂即可)
麻薯里面是空心的,所以大家可以按照各自口味选择是否加入巧克力奶油,也可以不加,我就喜欢吃空心的。