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#加油 塞内加尔#茄汁虾仁盖浇面(9/18)
准备好各种食材。
西红柿打成汁。
挑去虾线清洗干净的白虾热水下锅煮三分钟左右捞出过凉。
剥出虾仁
再煎个鸡蛋
开水煮面条
不粘锅内加入适量多力三益葵花籽油。
待油温升高后葱姜蒜，太太乐原味鲜酱油爆锅。
倒入西红柿汁，加适量清水，来一点点盐。
来一点点麻辣川香汁
来一点蚝油，
把汤汁熬至粘稠。
捞出葱姜蒜杂质。
煮好的面条过水后放入盘中。
虾仁鸡蛋摆放在面上。
把汤汁浇在面上。
来一点点香菜叶做点缀。
营养美味颜值爆表的茄汁虾仁盖浇面，喜欢吗？