卤牛肉(0/6)
清水清洗干净
配料
凉水下锅,焯水去浮沫
出来很多浮沫
放入所有配料,开始卤,时间需要1个半小时,自己可以用筷子戳一下软硬程度,有孩子吃,就需要煮得阮软一些。
卤好的牛肉切片