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酸辣粉(
2
/8)
备好小米椒切丁 蒜末 葱 香菜 油麦菜
烧开水放红薯粉,煮会后关火焖着。15分钟后红薯粉会发涨
再开火煮软,放油麦菜烫熟,装起来备用
热㶽下油放,辣椒 蒜末 姜丝
放入,豆瓣酱,老抽 美味鲜
倒入热水,煮香汁
红薯粉油麦菜下㶽,放盐入味
放香菜,葱后装盘。