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白菜豆腐炖粉条(
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热锅凉油,放入肉片、花椒粉炒至变色,放入葱姜蒜、干椒节、老抽炒香;
放入白菜,炒至断生;
调入生抽、胡椒粉、十三香、蚝油;
加入适量的人开水,放入豆腐块,盖上盖子中小火炖制10分钟;
放入提前泡软的粉条,继续炖5分钟,调入盐,大火收一下汤汁即可~