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猪肉馅饼（家庭版）(4/15)
猪肉加生姜大葱（我没有用的洋葱）绞成大大小小颗粒肉沫
肉沫不要太碎
加入食盐，十三香，白胡椒粉，料酒，生抽，耗油，食用油
搅拌均匀
三碗面粉，用温水揉成面团，不要太软，盆中放置一小时，再进行揉面，再包。
分成大大小小了面剂子，擀厚一些的面饼
加入多多肉馅
捏在一起后按成小饼，放在揉面垫上松弛两三分钟
用擀面杖按薄，不要擀，容易露馅，我这个就有点露馅了么，擀面杖不好按，也可以手指肚按
起锅烧油，
放入面饼，中小火，一面烙一分半左右，两面金黄，面熟了里面的肉就熟了
我烙了一张后，切开看了看熟没熟，已经熟了
肉馅还可以很多一些
真的很好吃
爱吃肉的可以试一试