蚝油娃娃菜--真的是太鲜美了(
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准备大蒜,小米辣,灵魂料汁
娃娃菜去掉根部,纵切成四半。
焯水3-5分钟。根据自己喜欢的软烂程度调整。
捞出摆盘备用
热油下蒜末小米辣炒香
淋入料汁,煮至粘稠(半分钟左右就可以啦)
浇汁
超美味!