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暖胃驱寒❤️mulled wine热红酒(2/5)
备好材料包和红酒 (水果可以根据自己的喜欢随意搭配)
1⃣️将褚橙对半切,将橙子中的汁水榨出来。再将丁香扎进榨过汁的橙皮,丁香看起来很像是一枚枚小钉子,也因此而得名,拉丁文名称clavus原意即为钉子。这一步可以避免丁香在红酒倒出时滑进杯子里也纯属好玩儿,如果你懒得玩钉子,也可以忽略这一步。 2⃣️将所有的香料,水果都放进小奶锅里Pink酱最喜欢粉色【比心 3⃣️倒入半瓶红酒,你想倒一瓶也没人拦你。
煮啊煮
小火煮大概10到20分钟,煮的过程可以根据个人口味适量加糖【但Pink酱不喜欢甜,所以不加】,亲们可以一边品尝一边加糖,啊味道不错,再尝一口吧!(不要尝着尝着自己先在厨房喝多了哈哈哈哈)
最后,用滤网(没有过滤网的用漏勺也一样哈)将水果和香料过滤,出来的就是浓郁香甜的热红酒啦!【比心❤️