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胡萝卜炖牛腩 简易清炖法(2/4)
牛腩切块，冷水下锅煮开煮一会儿血水出来以后把水都倒掉。 然后倒入温水烧开，二次小火慢慢炖。 冷水和温水这个步骤不要搞错了。
放入切好的胡萝卜块。
放入葱姜
炖三个小时就好了。