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#加油 巴西#番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！(2/15)
准备好食材。
先把西红柿十字花刀切一下，开水烫上2分钟去皮。一个西红柿切大块，一个西红柿切碎丁备用。
鸡腿剁块，葱姜切碎备用。
炒锅热油，下鸡块翻炒变色盛出。
另起锅热油爆香葱姜。
倒入一包太太乐麻辣香锅调味料。
炒出香味和红油。
倒入炒好的鸡块翻炒均匀。
倒入西红柿丁翻炒。
调入适量生抽、蚝油、老抽和白胡椒粉，翻炒均匀。再倒入半碗清水没过鸡块，盖上锅盖焖煮20分钟左右。
放入自己喜欢的配菜（金针菇、土豆粉和火锅丸子）再放入切好的大块番茄。继续焖煮10分钟。
出锅前尝一下咸淡，淡了再放入适量的盐调味。最后放上香菜就好了~~~
汤汁浓郁超级入味。
做法超级简单，香浓美味让你胃口大开~~~
喜欢就试试哈！