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茶香核桃酥(
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将鸡蛋、盐、糖、油混合搅拌
将剩余所有东西全部混合搅拌,搅拌均匀就好不成团也没事。
取一部分放在手上一遍捏一边整大概一个30克左右的球,大概一个OK手势拇指与食指组的圈那么大
揉搓排好用一个底部比较平的将球压扁,压的时候注意点拿起来的时候要用手指轻轻按住面团不然很容易散。不用压的非常扁
180度上下火中层烤23分钟左右。根据面团大小厚度以及烤箱的温度来调,一般在20分钟左右就要稍微注意点。这个烤了两盘。