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绿咖喱鸡(7/7)
食材准备如图
土豆胡萝卜去皮 洗净 切块处理 鸡肉焯水
少许油 个人喜欢先放鸡肉和洋葱煸炒 然后放入土豆胡萝卜煸炒出香味 备用
不用刷锅 还有少量油 小火放入绿咖喱煸炒 再倒入椰浆
搅拌成这样
倒入全部食材 和少量开水 开锅后 小火炖10分钟 买的咖喱里面是有盐的 就没有加盐 放入一勺糖 还有少量鱼露
成品～