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莲藕骨汤(1/3)
将腔骨清洗干净后，沥干水分，放入生姜、葱、花椒、胡椒、少许盐先腌制15分钟。
腌制腔骨的时间空档，把莲藕清洗干净去皮，然后切成滚刀块状备用。
最后将莲藕和腔骨一起下锅炖1个半小时，一起噢！莲藕太经煮了！