莲藕骨汤(2/3)
将腔骨清洗干净后,沥干水分,放入生姜、葱、花椒、胡椒、少许盐先腌制15分钟。
腌制腔骨的时间空档,把莲藕清洗干净去皮,然后切成滚刀块状备用。
最后将莲藕和腔骨一起下锅炖1个半小时,一起噢!莲藕太经煮了!