食材
蛋挞皮|蛋黄液|熟黑芝麻
大家乐汤圆(多种口味可选)
工具
空气炸锅
准备冷冻汤圆1-2两包,选择自己喜欢的任意口味(我用的这款大家乐汤圆,新增芝芝酸奶、生椰拿铁、爆浆巧克力、榴莲、枸杞花生口味,口口细腻柔软、香糯诱人);
蛋挞皮中放入榴莲汤圆和爆浆巧克力汤圆,根据个人口味选择不同口味的汤圆即可;
160度12分钟,具体看自家空气炸锅功率(智能炸锅、食品级不粘涂层、1300W额定功率、360度立体热循环逼出食材油脂、高清液晶显示屏操作更方便);
刚烤完还冒着热气,香味直扑鼻尖,实在是诱人,酥香的外皮包裹着香糯的汤圆,爆浆的榴莲和巧克力瞬间掳获我的芳心;
汤圆不要煮着吃,多加这两步,香甜酥脆更美味,既能当早餐也能做下午茶点心,也特别适合作为家宴上的小甜点呢;