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蒜泥豇豆(1/8)
食材准备
豇豆洗净去筋，切成5厘米长段状，小米椒切圈，蒜瓣去皮切碎
中火，锅中倒入清水，倒入豇豆焯水
保持沸腾一分钟，捞出沥干
另起一锅，加入食用油，倒入小米椒、蒜碎，翻炒爆香；倒入豇豆一同翻炒
加入食盐、生抽，翻炒
翻炒至断生，盛出
请享用吧！