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太精致生活#阿根廷炸肉扒(4/5)
腌料牛扒：在牛扒中倒入适量太太乐原味鲜减盐生抽、半勺盐、少许黑胡椒抓匀，腌制10分钟。
洋葱切碎备用。
将腌制好的牛扒浸入蛋液，裹上面包糠，热锅凉油，放入牛扒开始炸，两面炸至金黄即可停止。
锅中留底油，下入洋葱碎翻炒，再倒入番茄膏100g，转小火炒熟。
把炸好的肉扒铺上炒好的番茄酱，撒上马苏里拉芝士，设置烤箱240度5分钟，静静等待美味出锅。