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圣诞食谱—薄边奥尔良鸡肉披萨(9/10)
将饼底材料混合,揉成光滑的面团。
面团盖上保鲜膜,室温发酵到两倍大。
将面团排气后揉圆,松弛10分钟后,擀成6寸的薄圆饼,室温醒发15分钟。
鸡肉切成小块,用奥尔良腌肉粉腌制,放入冰箱冷藏一夜。
圣女果切小块
洋葱切碎
饼皮上刷一层批萨酱,放上马苏里拉芝士,再放上腌制好的鸡胸肉和洋葱、圣女果,再放一层马苏里拉芝士。
将披萨放入爱仕达星球空气炸锅,旋转左右的天线按钮,选160度,25分钟。 这款爱仕达空气炸锅呈圆球状,外形可爱,童趣十足。顶部左右两根天线,分别是温度和时间开关。0涂层的食品级不锈钢内胆,没有异味很安心。用它来制作美食,无需预热,不用翻面。环形的玻璃可以看到事物的烘烤状态。每当锅内指示灯亮起,仿佛看见了星辰大海。
披萨烤好了,金黄诱人!无需预热,不用翻面,真方便!
取出烤熟的披萨,开吃啦!