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香甜玉米饼(4/10)
玉米全部剥下来备用
玉米粒放入榨汁机，加入80克牛奶
打成糊状，可以保留些颗粒，增加口感
加入20克白糖
加入一个鸡蛋，搅拌均匀
加入30克面粉，搅拌均匀
电饼铛或者平底锅预热，加入10克食用油
放入玉米糊，大小随意，盖上煎5分钟左右
打开会看到漂亮的金黄色，还有滋滋的煎饼声音，喜欢酥脆口感的可以翻面再煎一会
然后你就得到了一个外酥里嫩的玉米饼，香香甜甜，还有玉米的咀嚼感，好吃~