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生蚝煲(
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生抽,耗油,白糖,蒜米,小米辣,炒个酱汁备用。
铺娃娃菜→铺金针菇(这一步撒点盐,不然金针菇不入味)→铺粉丝(提前温水发好,可以剪一下,不然太长不好夹)→铺姜片→铺生蚝→淋刚才准备好的酱汁→冷水蒸,水滚后中小火再蒸十分钟就可以了。(有砂锅做肯定更好啦,我家没有砂锅)