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玉米面馒头(2/9)
准备适量面粉➕玉米面➕发酵粉搅拌均匀
加水，边加边搅拌成面絮状，揉成一个光滑的面团，
醒发至1.5-2倍大
放到案板上，揉搓排气
分成等量的面剂子，揉圆
整形
放入蒸锅中二次醒发（用手轻轻按压底部两边，能快速回弹，拿起明显变轻即可）
醒发好后，大火烧开后，转中火蒸20分钟即可
成品图