宝贝吃饭啦#番茄炸蛋(2/3)
冷冻的番茄去皮切块,锅中放油爆香葱蒜,倒入番茄。
加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”鲍汁蚝油、醋、番茄酱、糖、淀粉、盐、搅拌均匀,加一碗水,炖一会。
鸡蛋搅打出泡泡,热油淋入蛋液,一面上色后翻面继续炸,炸好捞出控油,放入番茄汤中,盖盖子小火炖3分钟。