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#加油 卡塔尔#冬天多煲这锅汤，好喝又营养 羊肚菌乌鸡汤(3/9)
准备好食材。
处理干净所有食材，乌骨鸡清洗干净后切块，羊肚菌提前用45℃水左右浸泡，用刷子刷干净，生姜切片，麦冬清洗干净后浸泡一下。
锅中加入适量清水，把乌骨鸡放入，煮开后加入料酒，焯水后捞出冲洗干净滤干。
食材处理完毕。
把除了枸杞外的食材，全部放入压力锅中，加入适量清水和料酒。
盖上锅盖选择鸡汤，25分钟即可完成。
打开锅盖加入适量盐。
放入枸杞后继续盖上锅盖焖5分钟左右即可。
鲜香味美又营养的羊肚菌乌鸡汤就可以享用啦！