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冬虫夏草炖老母鸡(5/6)
锅中加水放入老母鸡
老母鸡汆水煮出血沫杂质
清水清洗干净
老母鸡放入砂锅中加水
放入葱，姜，花椒，大料，一次把水加足，大火烧开，小火慢炖2小时
放入冬虫夏草，改小火慢炖10分钟，即可出锅