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炝炒圆白菜(0/4)
将圆白菜手撕,洗净
蒜切末,干辣椒切段
热锅倒油,放入花椒、辣椒、蒜末煸炒,炒香后放圆白菜
圆白菜变软后倒入生抽、老抽、蚝油,继续翻炒。出锅前倒蜡烹一下,再倒入少许香油,关火即可。