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我爱饭团(2/13)
选好粗细粮的搭配方案。
搭配自己喜欢口感的果干。
粗细粮在一起混搭,果干在一起混搭。
用纯净水充分泡发一夜。
泡发后的食材备用。
我选的没吃完的香米和所有食材一起用电饭煲再充分融合到一起。
同时,铁杆山药切丁和玉米粒上锅蒸熟。
统筹时间的同时切好红枣碎备用,把蒸熟的山药趁热压成泥。
杂粮饭蒸好后和所有的备用食材见个面
充分搅拌,一份不加白砂糖的原味。
这一份是加了白砂糖的微甜口感。
最后趁温热装入模具,我不选择用保鲜膜包装是因为不好成型还减少和塑料制品的接触。
保鲜膜铺盖好,冷冻起来,没吃吃的时候就加热一下,方便又卫生。可搭配蔬菜沙拉、热果汁或咖啡☕。你有爱上吗?