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#冬季滋补花样吃法#香橙烤鸡(1/20)
腌鸡调料放入碗中搅拌均匀
清远鸡洗干净后用厨房纸巾吸干水分
倒入腌鸡调料
涂抹均匀，放入冰箱冷藏室冷藏
中途拿出来翻面按摩2-3次，腌制24小时以上
橙子去皮后切块，记得去核
将橙子塞到鸡肚子里
用牙签扎上封口
用绳子分别将鸡翅和鸡腿部分绑一圈，鸡翅尖裹上锡纸
烤盘用锡纸包好，涂抹一层油（配方外），将鸡放在烤盘上，放入150度预热的烤箱中，烤2小时
烤半小时后取出刷上一层蜜糖
放入烤箱继续烤半小时
取出翻面继续烤
准备好配菜
放入保鲜袋中，放入蔬菜配料摇晃均匀
烤80分钟后将蔬菜放入烤盘周围，再刷一次蜜糖
继续烤
烤好后表皮金黄酥脆，内里鸡肉鲜香
橙香浓郁
成品图