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免揉面❗软糯香甜的山药葡萄干饼❤超好吃(
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1️⃣山药去皮切块,上锅蒸熟,压成泥。
2️⃣加入鸡蛋、糯米粉、糖、葡萄干、清水搅拌均匀。
3️⃣我分成了18个剂子,搓圆,按扁。
4️⃣锅中刷一点油,放进去,开小火,简至两面金黄色即可
煎的时候一定要开小火,不要嫌太慢,开大火容易煎糊了而且还不熟的
很好吃啊
口感丰富