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马玲薯(9/17)
一个土豆削皮
切块
上锅二十分钟，蒸熟捣碎
加适量黑胡椒
三勺生粉，两勺面粉
食盐下一勺或者加入其他调味料，下入花椒和辣椒粉都行，依照个人喜好
揉成团
拿个盖子印在上面
做成笑脸薯饼
觉得太麻烦可以换一种方法，揪几个小球
揉团用叉子按扁没有直接用刀切出形状也行
嫌麻烦也可以赶一张大面皮
切条
一个土豆大概可以做这么多
热油筷子周围冒泡就可以下入油锅炸
下锅火不要太快
炸完后大概长这个样子，图源于网络，因为炸完之后立马就吃光了忘记拍图片了