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#冬季滋补花样吃法#超下饭的菜椒炒猪肚丝(4/9)
准备材料 1.红黄菜椒分别去籽切条 2.猪肚丝解冻备用 3.蒜切碎，姜切片备用
起锅烧油，大火爆香蒜姜
倒入猪肚丝翻炒2-3分钟，最好炒到微焦比较好吃
炒好装碟
就着锅里剩的油，放入菜椒炒2-3分钟，大约7层熟
倒入炒好的猪肚丝混合翻炒1分钟
准备出锅时放入适量盐、酱油，翻炒均匀即就可以啦
装碟
开饭