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红烧鱼(11/12)
备好辣椒,蒜 香菜,葱
鱼块放入料酒,淀粉 一勺油 葱姜水,腌制20分钟
热锅下油,下鱼块
煎至金黄放姜片
放入红烧酱油,美味鲜
翻炒入味
放入料酒,翻炒之后,撒入少量热水焖加几滴醋。
收汁后,放入蒜 辣椒 盐
翻炒均匀
放入香菜 葱
翻炒均匀
装盘