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一锅鲜(3/6)
把豆角撅断，清洗几遍，放水里泡一会
和一块面，醒一会，擀成薄片，涂上油
把薄片从一头往上卷，切成宽度大概相等的剂子
把几个小剂子卷在一起
先放入葱，姜，大料爆香，放入肉，老抽，料酒，盐，多加点水，肉熟了放豆角，把卷子放豆角上面，水刚好末过豆角就行，刚好有一点汤的时候关火，出锅。
做好了