把金针菇切碎，大概一厘米的或半厘米的样子。面粉鸡蛋放金针菇里搅拌，要是觉得干可以放少许的水。搅拌好以后，把所有调料放里面搅拌均匀。最后在电饼铛两面刷油，（喜欢吃香的，可以稍微多放些油），用勺子放进热了的电饼铛，弄成一个个，小烧饼的样子，煎至两面金黄熟了就可以。