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芒果毛巾卷(5/7)
将黄油隔水融化，加入牛奶和砂糖，融化后筛入低筋粉，倒入打散的鸡蛋，然后过筛成千层皮溶液。
小火摊成千层皮。
千层皮晾凉待用
5张皮反面朝上叠放在一起，挤上打发的奶油。
放上芒果丁，侧边对折，由下向上卷起。
放冰箱冷藏两小时后切块即可。
成品