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香芋紫薯面包杯(0/10)
把鲜酵母，白糖，盐，高&低筋面粉，冰牛奶放入厨师桶。（水分放在底下，面放在上面)
厨师机一档把材料混合至无干粉，2档搅打15分钟，出厚膜。
4.加入软化的黄油一档混合，三挡搅打5分钟，出手套膜。
5.把面团滚圆，进行第一次发酵，发酵至两倍大即可。
6.面团取出排气，分成65克一份的面团，静置10分钟。
7.模具轻微撒点粉，放入面团，压上金盘发酵30分钟。
8.烤箱180度预热10分钟，烤15分钟，趁热取出面包，晾凉备用。
9.馅料的所有材料放入破壁机搅打成酱，冷藏备用。
10.把馅料挤入面包中空位置
挤好馅料装饰一下，ok