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树桩圣诞饼干(2/14)
准备食材
黄油切小块室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀(这款饼干的黄油不需要打太发)
再加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋面粉,用橡皮刮刀切拌成面团
面团分成两份,一份滚圆备用
剩余部分加入可可粉揉匀
两份面团借助保鲜膜擀成薄片,然后叠在一起
卷起来,包上保鲜膜冷冻30分钟定型
切成2cm高的圆柱体
侧面喷水滚上一层粗砂糖,杏仁碎
均匀摆放在烤盘中,送入预热好的柏翠PE5400小海绵电烤箱中170度烤20分钟。
柏翠PE5400小海绵电烤箱,不沾涂层很好清洗,温度稳定精准
如果家里有小朋友的,可以带着孩子在厨房一起玩,轻轻松松一次成功!
可可爱爱的小树桩饼干来咯,树桩四周粘满杏仁碎片