萝卜用插板插成丝，然后用少许盐腌制20分钟左右。腌出萝卜水份多，用力挤掉萝卜水份，如果过咸就用水冲洗一下，再用力挤干水分。通常不建议放太多盐，腌渍时间也不要太长。这样就可以避免水冲洗这一步
准备泡好香菇干，泡发好挤干水分切丁。广式甜香肠切成丁。海虾皮、小香葱切丁。
翻拌均匀。无需添加任何水，盐和其他佐料。因为韩国煎饼粉本身就有调味，另外香肠和萝卜丝都有口，所以通常我不会再加其他调味料。
然后抓出适当大小很容易整形成饼。锅中烧热少许油，煎双面金黄
煎成双面金黄，再加少许水也就可以，无需多。盖盖子小火焖10分钟，再开盖收汁水，准备出锅
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