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#冬季滋补花样吃法#菌菇鸡汤(2/12)
备好鸡腿和菌菇类一代。
菌菇类用清水浸泡一个小时，冲洗一遍。
鸡腿祛除血水后，加葱姜 料酒，加入刚刚没过鸡腿的清水。
大火煮开后撇去浮沫，在煮二分钟。
将焯水后的鸡腿放入电饭煲内胆里。
加入浸泡过的菌菇类。
加入适量纯净水。
加入几片生姜。
盖上盖子接通电源，按煲汤键二个小时。
最后五分钟的时候加盐调味。
一份美味的菌菇鸡汤就做好了。
成品图