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白萝卜炖排骨(4/5)
排骨用生抽2蚝油2料酒2腌制4小时后 锅内放油煸炒姜片和蒜头 放排骨炒到微微焦黄
加入沸水 撇出浮沫 大火5分钟 转小火10分钟
加入萝卜 小火慢炖15分钟
大火收汁➕蚝油少许盐
排骨一嗦骨肉分离 超赞很入味 萝卜也清甜