【所需食材】 芹菜、猪肉、番茄（小）、干辣椒、蒜、葱 1⃣️猪肉切片，芹菜洗净抽丝后切成段，西红柿切块，蒜切片，葱切碎，干辣椒切段。 2⃣️油热放入油片炒断生，再放入蒜片葱花和1勺老抽翻炒均匀，再捞出备用。底油炒香干辣椒，放入芹菜段，稍微炒软后放西红柿块翻炒。

3⃣️调味：1小勺蔬菜鲜+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐，再倒入炒制好的肉片，大火翻炒出锅！

酱酱，美味出炉！

喜欢脆口感的不焯水，如果牙口不好，建议稍微焯水一下。