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土豆茄子泥(4/11)
起锅烧油
加入两勺大酱
炒熟酱料
下入去皮茄子条
加水，与茄子齐平
下入土豆
加少许盐（因为加东北大酱了，盐就少加一点点）加入十三香
加少许酱油
大火开锅后盖上锅盖
一直大火煮粘稠后装盘，撒上辣椒段
超级下饭，