蔓越莓奶酥(15/15)
低筋面粉110克 奶粉45克 黄油80克 白砂糖30克 蔓越莓60克蛋黄3个
黄油融化可以轻轻一压的状态
加入白砂糖
打至蓬松
分三次加入2个蛋黄 打至融合一体 另一个蛋黄备用
筛入面粉
奶粉
蔓越莓
用手揉 融合一起
分成12克的小球
按压一下
刷上另一个蛋黄
提前预热5分钟 16度20分钟
香甜的蔓越莓奶酥
一口入魂 不过这个热量真的有点高