️在家也可以做日式蒲烧鳗鱼饭啦 超简单 ‼️(
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1️⃣电饭煲蒸一锅香喷喷的米饭 将鸡蛋打散调匀,倒进平底锅摊成金黄色蛋饼,待凉后切成蛋丝
2️⃣调汁蒲烧酱汁: 生抽2勺、老抽1勺、蜂蜜1勺、蚝油1勺、清水小半碗,水淀粉2勺
3️⃣蒲烧鳗鱼加热,可烤箱可空气炸锅。我用的空气炸锅180度5分钟(根据自家锅的脾气适度调整)
4️⃣在将准备好的食材组合起来,淋上酱汁就可以开动啦〰️ 美味的蒲烧鳗鱼饭,一端上桌就被孩子们抢光光啦