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荠菜饺子(2/10)
当然找到正确的荠菜很重要,图5和图8就对了哦 上山挖野菜真的太治愈了,特别是一挖一大把的时候
去黄叶和杂草,洗干净,特别是中间的沙子泥土
洗好备用,太好看啦忍不住拍照
水烧开,焯一遍水
颜色一深就马上捞出
放入冷水,当然很多的话冷水也会变烫,那就要清水冲洗了哦,降温
拧干水分切碎,肉加入调料拌好,最后混入荠菜搅拌均匀
展示厨艺的时候到了,包,包,包
煮的一锅,煎的一锅,太香啦,一锅下肚小意思
色香味俱全,回味无穷