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霸王花玉竹润肺汤，抽烟多润润肺(14/17)
土猪骨和鸡肉洗干净，浸泡20分钟
焯水。加去姜片和料酒冷水下锅，煮沸3分钟后捞出，边煮边捞油沫。捞出后洗干净
霸王花
蜜枣
无花果
玉竹
橘子皮
百合
南杏
桂圆干，去壳更好，不去壳需洗干净后浸泡30分钟
姜片，切片后一部份用来焯水，一部份放入汤里煮
香油，增香。没有可以不加
料酒
撒点胡椒粉，土猪肉比普通猪多点膻味
滴几滴白酒，让骨头的钙更容易煮出来
放盐，盐可最后5分钟前放，调好味再煮几分钟就可以
骨头一般煮两小时以上才能才营养煮出来