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#冬季滋补花样吃法# 辣椒肉丝蛋炒饭(5/10)
#冬季滋补花样吃法# 辣椒肉丝蛋炒饭
#冬季滋补花样吃法# 辣椒肉丝蛋炒饭
猪肉切丝，在肉丝里放入小许的调味料蚝油 、生抽，再加点生粉，拌均匀待用
烧热锅，下2勺花生油把鸡蛋液煎至稍微凝固，再用锅铲划散成小块
把处理好的鸡蛋块拨至锅的一边，再加入一勺花生油，把洋葱丝与肉丝放锅内炒一下
加入切薄的辣椒圈翻炒一下
倒入白饭，一边炒一边将白饭压松散
蚝油、生抽混合成调味汁后，一边炒饭一边倒入
所有材料炒透入味，即可关火
辣椒肉丝蛋炒饭即可装碗食用，真香！