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酸奶蛋糕（无油版）(4/13)
低筋面粉80克 玉米淀粉25克 白砂糖50克 酸奶170克 5个鸡蛋 蛋清蛋黄分离
把面粉跟淀粉过筛倒入酸奶中
搅拌无颗粒
放入蛋黄
搅拌
蛋清挤几滴柠檬汁
打至鱼泡放白砂糖 分3次放
打至有大勾
取3/1的蛋清放入蛋黄液中搅拌
把蛋黄液倒入剩余的蛋清中搅拌
倒进磨具中。震出气泡 烤盘中倒入少许的热水♨️ 放入烤箱中 140度55分钟 烤箱记到提前预热
香喷喷的
丝滑 我女超爱吃