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#加油 荷兰# 泰式酸辣鸡胗(3/10)
#加油 荷兰# 泰式酸辣鸡胗
#加油 荷兰# 泰式酸辣鸡胗
把黄瓜与黄甜椒洗净切小块，放冰箱冷藏待用
取一个煮锅，放入清水，料酒，姜片，鸡胗
中火把鸡胗煮至适合自己吃的口感，约40分钟左右
把鸡胗用冰水冲冲过凉
再把凉透的鸡胗切几刀，特别是肉厚的地方，以便入味
把泰式酸辣汁，剁碎的蒜头，香菜倒入盛了鸡胗的碗内
把鸡胗等材料拌好，静置15分钟
取一个碗，放进之前冰镇好的黄瓜与黄甜椒，最后将拌了泰式酸辣汁的鸡胗放蔬菜上面，稍拌，即可食用